فن الطبخ

المقبلات فطائر من البطاطا المهروسة. سريع وسهل وغير عادي. سوف نقدر محلية الصنع

Pin
Send
Share
Send
Send


إذا كان هناك الكثير من البطاطا المهروسة بعد العشاء ، حاول أن تجعلها فطائر لذيذة. مقدد ، مع الجبن المطول ، سوف يطير بعيدا عن الطاولة في لمح البصر.

المكونات الأساسية (يمكن تخفيضها أو زيادتها بشكل متناسب):

  • 1 كجم بطاطس مهروسة ؛
  • 12 شرائح من لحم الخنزير المقدد المقلي (النقانق ، الدجاج ، إلخ) ؛
  • 300 غرام من الجبن الصلب المبشور.
  • الخضر والملح والفلفل حسب الذوق ؛
  • دقيق، بيض، فتات الخبز؛
  • الزيوت النباتية للقلي.

ابدأ الطهي:

1. مزيج جميع المكونات جيدا.

2. قم بتغطية ورقة الخبز بورق الخبز ، ثم هرسها ، ثم ضعها بملعقة ، وقم بتغطيتها بطبقة أخرى من ورق الخبز ، وقم بتنعيمها وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

3. استخدم قواطع ملفات تعريف الارتباط لقطع الفطائر المستديرة.

4. تراجع في الدقيق والبيض وفتات الخبز.

5. تقلى في الزيت النباتي حتى لونها بنيا ذهبيا.

شهية طيبة!

انظر وصفة مفصلة في الفيديو أدناه:

Pin
Send
Share
Send
Send